Kitchen Affairs

Ihr kompetenter Partner für alles, zum Thema Gastronomie

Benötigen Sie einen Koch oder ein ganzes Team?

Als Dienstleister stellen Mietköche eine interessante Alternative dar, wenn es darum geht, schnell und kompetent Personalengpässe aller Art im Küchenbereich zu überbrücken.

Buchbar, Tage- oder Wochenweise oder auch längerfristig zu fairen Konditionen!

Suchen Sie flexible Vollprofis, die Sie ohne lange Anlaufzeit entlasten?

Wir sind lebensbejahende und positive Fachkräfte, die in einem Team von selbständigen Köchen zusammenarbeiten, über langjährige Erfahrung verfügen und auf jedem Posten einsetzbar sind.

Jeder Einzelne von uns hat eine klassische Ausbildung zum Koch, teilweise Küchenmeister und ist leistungswillig sowie sozialkompetent.

Wir verfügen über Erfahrung bei Großveranstaltungen wie Messen-, Sport-, und Kulturveranstaltungen bis zu mehreren tausend Personen, als Posten-, Team-, Küchenchef oder Bereichsleiter.

Gerne stehen wir ihnen auch schon bei der Planung Ihrer Projekte beratend zur Seite.

Für Einzelaufträge in Restaurants oder Hotels können wir Ihnen Fachleute mit unterschiedlichen Qualifikationen, vom Chef de Partie bis zum Küchenchef vermitteln.

Was können wir für Sie tun?

tatkräftige Unterstützung bei erhöhtem Personalbedarf
Urlaubs-, Krankheitsvertretung
Erfahrung im Event- Cateringbereich
Erstellung von Konzepten und Schulungen im Bereich HACCP
„Coaching on the Job“ für Ihre Mitarbeiter
Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Teamleiter, Personalplanung, Personalführung
Komplette Küchen Logistik
Kunden und Personal Versorgung auf Messen und Präsentationen
Front Cooking, Showkochen
Küchen- und Produktpräsentationen
Kochkurse
Fachkompetenz bei Betriebseröffnungen, Konzeptentwicklungen und Optimierung von Betriebsabläufen

Was sind die Vorteile für Ihr Unternehmen?

Gut ausgebildete und erfahrene Köche
Geringer administrativer Aufwand, Anruf oder E-Mail genügt
Flexibel einsetzbar, tage-, wochenweise oder länger buchbar
Volle Kostenkontrolle, da zeitlich begrenzte Aufträge, kein Verwaltungsaufwand
Kein Weihnachts-, Urlaubsgeld, oder Lohnfortzahlung, keine Sozialabgaben, An- oder Abmeldung
Bezahlung erfolgt ausschließlich für erbrachte Leistungen, stundengenaue Abrechnung
Sie bekommen eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer
Sie zahlen nur die Leistung, die Sie auch in Anspruch nehmen

Welche Kosten entstehen durch das Engagement eines Mietkochs?

Keine Aufgabe gleicht der anderen.

Art, Größe und Aufwand sind sehr unterschiedlich, deshalb gibt es auch keine starren Preise.
Die Kosten sind absolut vergleichbar mit denen für einen fest angestellten Koch ähnlicher Qualifikation, berücksichtigt man die Lohnnebenkosten für Mitarbeiter in Festanstellung.
Hinzu kommt, dass die entstehenden Kosten für einen Mietkoch zu 100% steuerlich absetzbar sind.

Gerne sende ich Ihnen bei Kontaktaufnahme ein Angebot nach Ihren speziellen Anforderungen.

Möchten Sie mehr über uns und unsere Leistungen erfahren?
Dann kontaktieren Sie uns telefonisch per E-Mail, oder nutzen bequem unser Kontaktformular.

Gerne stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung zur Seite und erarbeiten für Sie eine individuelle Lösung.